Optimalisasi suhu penambahan kultur Yoghurt (Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophitus) dan lama pengadukan terhadap kualitas permen probiotik

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Optimalisasi suhu penambahan kultur Yoghurt (Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophitus) dan lama pengadukan terhadap kualitas permen probiotik

I.Nurlika - Nama Orang; N.Atifah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: JURNAL ILMU-ILMU HAYATI
No. Panggil: -
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: 16 (1) Juni 2004 : 50-63 (RAK MATEMATIKA&IPA)
Bahasa: English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: JURNAL ILMU-ILMU HAYATI
Optimalisasi, probiotik, bakteri asam laktat
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: I.Nurlika; N.Atifah

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar