Mekanisme antibakteri metabolit Lb. plantarium kik-dan Monoasilgliserol minyak Kelapa terhadap bakteri Patogen pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

JURNAL TEKNOLOGI & INDUSTRI PANGAN (Terakreditasi No.55a/DIK/Kep/2006)

No. Panggil

-

Penerbit

: .,

Deskripsi Fisik

XVIII (2) 2007 : 126-133 (RAK MATEMATIKA & IPA)

Bahasa

English

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Asriani; dkk.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar