Peran Misel Surfaktan terhadap pertisi antioksidan dan stabilitas oksidatif emulsi minyak dalam air

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

JURNAL TEKNOLOGI&INDUSTRI PANGAN (Terakreditasi A No.55a/DIKTI/Kep/2006

No. Panggil

-

Penerbit

: .,

Deskripsi Fisik

XIX (1) Juni 2008 : 47-56 (RAK MATEMATIKA&IPA)

Bahasa

English

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Posman Sibuean; dkk.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar