Pemanfaatan ekstrak bonggol dan buah nanas (Ananas Comusus L. merr) sebagai sumber vitamin C pada produksi keju cottage

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Pemanfaatan ekstrak bonggol dan buah nanas (Ananas Comusus L. merr) sebagai sumber vitamin C pada produksi keju cottage

Mela Amelia, Ttin Supriyanti, Siti Darsati - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Jurnal sains dan teknologi kimia
No. Panggil: -
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: jil 2,1 April 2011 : 26-36 (Rak MIPA)
Bahasa: English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Jurnal sains dan Teknologi Kimia
Keju Cottage, Vitamin C, ekstrak bonggol
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Mela Amelia, Ttin Supriyanti, Siti Darsati

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar