The effects of lupin (Lupinus angustifolius) AS Soybean substitute and coagulant agent to protein precipitationin tofu preparation

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

The effects of lupin (Lupinus angustifolius) AS Soybean substitute and coagulant agent to protein precipitationin tofu preparation

Mery T.D.Ambarita, Maria Stephanie, Yeti M.Iskandar, Sri Priatni, L.B.S. Kardono - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: JKTI
No. Panggil: -
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: 11(2) Desember 2009 : 35-43 (Rak MIPA)
Bahasa: English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: JKTI
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Mery T.D.Ambarita, Maria Stephanie, Yeti M.Iskandar, Sri Priatni, L.B.S. Kardono

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar