Text
Benua biru memburu jeruk purut
Penanaman jeruk purut cenderung meningkat saban tahun. Pasar mancanegara menunggu pasokan sehingga ceruk pasar ekspor buah jeruk purut masih terbuka lebar. Pamor jeruk purut kian meningkat saban tahun. Musababnya salah satu perserta acara program pencarian bakat Masterchef di Prancis memperkenalkan jeruk purut sebagai bahan baku pada msakan kreasinya pada tahun 2015. Pasar Eropa pun mencari pasokan jeruk purut. Permintaan terbesar terutama dari Perancis dan Belanda. Pemanfaatan buah tanaman anggota famili Rutaceae sebagai bahan masakan untuk gourmet atau ahli cicip makanan di hotel, restoran, kafe.
Tidak tersedia versi lain