Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Textbook

Reference

Fiction

BI Corner

E-Journal

E-books

UNJana

Bibliotherapy Corner
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen

Text

Art Original

Chart

Computer Software

Diorama

Filmstrip

Flash Card

Game

Globe

Kit

Map

Microform

Manuscript

Model

Motion Picture

Microscope Slide

Music

Picture

Realia

Slide

Sound Recording

Technical Drawing

Transparency

Video Recording

Equipment

Computer File

Cartographic Material

CD-ROM

Multimedia

Electronic Resource

Digital Versatile Disc

print

videodisc
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

Perpustakaan Pusat
Bahasa

Arab

Bahasa Yang Lain

Belanda

Bilingual

English

French

German

Indonesia

Japan

Korean
Lihat Lebih Banyak

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Pellaprat, Henri Paul

Sort by

cover

Modern French culinary art : the Pellaprat of the 20th century

Komentar Penanda Bagikan

Pellaprat, Henri Paul

No Inv.: 1182-1183/Perp/85/2c

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 1023 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641.594 4 PEL m

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Informasi
Layanan
Pustakawan
Area Anggota

Tentang Kami

Menjadikan perpustakaan yang tanggap terhadap kebutuhan sumber informasi, baik secara internal maupun eksternal sesuai dengan era globalisasi.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS

Pilih subjek yang menarik bagi Anda

Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah

Icons made by Freepik from www.flaticon.com

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subjek

ISBN/ISSN

Tahun Terbit

Lokasi

GMD

Tipe Koleksi

Kemana ingin Anda bagikan?