Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Winarno, F.G.
cover
Kimia pangan dan gizi
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

No Inv.: 2536/S/Perp/87/1c~2107/S/Perp/88/1c~222/S/Perp/89/1c~29/P/Perp/90/1c~490/S/Perp/90/1c~5837/S/Perp/90/1c~854/S/Perp/92/1c~74620-74624/P/00/5c~90698-90699/P/Perp/04/2c~100470-100472/P/Perp/05/3c~102218/PSM/Perp/05/1c~107678/S/Perp/06/1c~115130/S/Perp/08/1c~128624/PH/Perp/10/1c

Edisi
Cet. ke-8
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 253 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192 WIN k
cover
Gizi dan makanan bagi bayi dan anak sapihan : pengadaan dan pengelolaannya
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

No Inv.: 1128/S/Perp/92/1c~2154/S/Perp/88/1c~422/S/00/1c~80390/S/01/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
217 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 WIN g
cover
Biofermentasi and biosintesa protein
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.Fardiaz, Srikandi

No Inv.: 2544-2545/BD/Perp/87/2c~772/S/Perp/93/1c~1149/Perp/82/1c~1876/S/Perp/88/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
98 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
547.29 WIN b
cover
Enzim pangan
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

No Inv.: 351/S/Perp/91/1c~700/S/Perp/87/1c~2689/S/Perp/87/1c~4907-4911/P/00/5c

Edisi
Cet ke-3
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 115 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
574.192 5 WIN e
cover
Pangan : gizi, teknologi dan konsumen
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

No Inv.: 4821-4825/P/99/5c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9795116800
Deskripsi Fisik
ix, 416 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 WIN p
cover
Kimia pangan dan gizi
Komentar Bagikan
Winarno, F.G.

Bibliografi : hlm. 287-290

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
9789793098739
Deskripsi Fisik
vii, 297 hlm. : il. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 WIN k