No image available for this title
Penanda Bagikan

Text

Food product management di hotel dan restoran

No Inv.: 111503-111507/P/Perp/07/5c~118444-118446/P/Perp/09/3c

Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat 664.068 BAR f
0000111503
Tersedia
#
Perpustakaan Pusat 664.068 BAR f
0000111506
Tersedia
#
Perpustakaan Pusat 664.068 BAR f
0000111507
Tersedia
#
Perpustakaan Pusat 664.068 BAR f
0000118444
Tersedia
#
Perpustakaan Pusat 664.068 BAR f
0000159721
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.068 BAR f
Penerbit
Yogyakarta : Andi.,
Deskripsi Fisik
xi, 300 hlm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9797630751
Klasifikasi
664.068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Manajemen
Teknologi Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar