Katalog Buku | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Ditemukan 246 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Vegetarian sushi secrets : 101 healthy and delicious recipes

Komentar Penanda Bagikan

Baggett, Marsisa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9784805313701
Deskripsi Fisik: 128 hlm. : il. ; 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.82 BAG v

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9784805313701
Deskripsi Fisik: 128 hlm. : il. ; 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.82 BAG v

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Culinaria China : cuisine, country, culture

Komentar Penanda Bagikan

Schlotter, Katrin Spielmanns-Rome, Elke Fitzpatrick, Maisie

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9783833149955
Deskripsi Fisik: 484 hlm. : il. ; 32 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 1 SCH c

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9783833149955
Deskripsi Fisik: 484 hlm. : il. ; 32 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 1 SCH c

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

500 [Five hundred] recipes : deliciously authentic step-by-step recipes from …

Komentar Penanda Bagikan

Husain, Shehzad

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781780190617
Deskripsi Fisik: 256 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 4 FIV

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781780190617
Deskripsi Fisik: 256 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 4 FIV

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The food and cooking of Korea

Komentar Penanda Bagikan

Song, Young Jin

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781846811807
Deskripsi Fisik: 256 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 19 SON f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781846811807
Deskripsi Fisik: 256 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 19 SON f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Amazing iced desserts : 80 irresistible creations from sumptuous gateaux to s…

Komentar Penanda Bagikan

Farrow, Joanna

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781844766550
Deskripsi Fisik: 128 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.863 FAR a

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781844766550
Deskripsi Fisik: 128 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.863 FAR a

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan

Komentar Penanda Bagikan

Sukamto Supardi, Imam

No Inv.: 90707-90709/P/Perp/04/3c~100500/P/Perp/05/1c

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9794140384
Deskripsi Fisik: 290 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.028 SUP m

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Makanan tradisional Indonesia : kelompok makanan fermentasi dan makanan yang …

Komentar Penanda Bagikan

Gardjito, Murdijati Harmayani, Eni Santoso, Umar

Bibliografi : hlm. 251 - 254

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023861439
Deskripsi Fisik: xii, 257 hlm. : il. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 98 HAR m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengelola usaha jasa boga yang sukses

Komentar Penanda Bagikan

Fadiati, Ari Latifah, Pipih Aisha

No Inv.: 132118,132119/SM/Perp/12/2c~143658-143662/P/Perp/14/5c

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789796920518
Deskripsi Fisik: vii, 184 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 FAD m

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Profil struktur, bumbu dan bahan dalam kuliner Indonesia

Komentar Penanda Bagikan

Gardjito, Murdijati Putri, Rhaesfaty Galih Dewi, Swastika

Bibliografi : hlm. 350-360

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023861644
Deskripsi Fisik: xiv, 366 hlm. : il. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 98 GAR p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pangan fungsional : aspek kesehatan, evaluasi dan regulasi

Komentar Penanda Bagikan

Widyaningsih, Tri Dewanti Wijayanti, Novita Nugrahini, Nur Ida Panca

Bibliografi : hlm. 190 - 192

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786024321550
Deskripsi Fisik: xvi, 218 hlm. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 WID p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan