Bibliografi : hlm. 161-166
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UDANG RONGGENG (Harpiosquilla raphidea) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH LABU KUNING (Cucurbita Moschata) DENGAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DINA NAZHIFAH ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan tepung udang ronggeng dalam pembuatan mie basah labu kuning dengan CMC terhadap daya terima konsumen,…
Menghafal al Qur’an dalam beberapa tahun belakangan ini semakin terlihat mendapat perhatian dari masyarakat. Banyak lembaga-lembaga yang didirikan untuk membantu kegiatan menghafal al Qur’an. Saat ini, perkembangan lembaga tahfidz Qur’an atau pondok pesantren begitu pesat dan beragam untuk menerapkan program menghafal al Qur’an dengan menggunakan berbagai macam metode menghafal. Salah s…
MENINGKATKAN KETERAMPILAN PASSING ATAS BOLA VOLI MELALUI MEDIA PEMBELAJARAN ALAT BANTU (Pada Siswa kelas XI Smk Kiansantang Bandung) HERU SULISTIADINATA ABSTRAK Penelitian ini berupa penelitian tindakan kelas untuk meningkatkan hasil belajar keterampilan passing atas bola voli siswa kelas XI SMK Kiansantang Bandung, dengan jumlah 35 siswa. Penelitian tindakan ini menggunakan model Kem…
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui hubungan antara gaya hidup dan word of mouth dengan keputusan pembelian Smartphone Samsung pada mahasiswa Program Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Jakarta. Penelitian ini dilakukan pada mahasiswa Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Jakarta, selama 5 bulan terhitung sejak Maret 2018 sampai dengan Juli 2018. Metode penelitian yang digunakan adal…
Bibliografi : hlm. 88-92
Bibliografi : lembar 98-103
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan pewarna alami angkak dalam pembuatan kue ku terhadap daya terima konsumen, yang meliputi penilaian pada aspek warna, rasa, aroma, dan kekenyalan. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Pengolahan Makanan Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta. Waktu pelaksanaan penelitian dilakuk…