Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Nazhifah, Dina
cover
Pengaruh penambahan tepung udang Ronggeng (Harpiosquilla raphidea) dalam pemb…
Komentar Bagikan
Nazhifah, Dina

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UDANG RONGGENG (Harpiosquilla raphidea) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH LABU KUNING (Cucurbita Moschata) DENGAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DINA NAZHIFAH ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan tepung udang ronggeng dalam pembuatan mie basah labu kuning dengan CMC terhadap daya terima konsumen,…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 111 lembar: il ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 12521