Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Dwiasto, Adli
cover
Pengaruh teknik pengeringan cabai merah keriting pada sambal pecal madiun bub…
Komentar Bagikan
Dwiasto, Adli

PENGARUH TEKNIK PENGERINGAN CABAI MERAH KERITING PADA SAMBAL PECEL MADIUN BUBUK TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ADLI DWIASTO ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh teknik pengeringan cabai merah keriting pada sambal pecel Madiun bubuk terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di laboratorium pengolahan makanan, Program Studi Tata Boga, Fakultas Teknik,…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 89 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 12566