Daya terima konsumen terhadap roti hard roll dengan substitusi tepung sorgum …
Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan daya terima konsumen terhadap roti hard roll dengan substitusi tepung sorgum (Sorghum Bicolor L Moench). Penelitian yang dilakukan di…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 97 lembar
- Judul Seri
- Daya terima konsumen terhadap roti hard roll dengan substitusi tepung sorgum (Sorghum Bicolor L Moench)
- No. Panggil
- SW 16877
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Fajarsyah, Iva Resna
Permintaan membutuhkan 0.00065 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah