PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP KUE KEMBANG GOYANG ASIN DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN LELE DUMBO (Clarias Gariepinus). (Studi Kasus Di Kelurahan Pulo Gebang, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur) SUCI HERNI LESTARI Pembimbing: Ari Fadiati dan Ridawati ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerimaan konsumen terhadap kue kembang goyang dengan penambahan tepung ikan lele. Pen…