Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Mahya Annisa
cover
Pengaruh penambahan jantung pisang pada pembuatan dendeng lumat ikan pepetek …
Komentar Bagikan
Mahya Annisa

PENGARUH PENAMBAHAN JANTUNG PISANG PADA PEMBUATAN DENDENG LUMAT IKAN PEPETEK TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ANNISA MAHYA Pembimbing: Yati Setiati M dan Ridawati ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan jantung pisang pada pembuatan dendeng lumat ikan pepetek terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Pang…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 93 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 9592