Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Maulida, Dara Anistri
cover
Pengaruh penambahan daging ikan nila (oreochromis niloticus) pada pembuatan p…
Komentar Bagikan
Maulida, Dara Anistri

PENGARUH PENAMBAHAN DAGING IKAN NILA (Oreochromis Niloticus) PADA PEMBUATAN PUDING COKELAT TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DARA ANISTRI MAULIDA Pembimbing Mariani dan Mahdiyah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daging ikan nila pada pembuatan puding cokelat terhadap daya terima konsumen. Penelitian yang dilakukan di Laboratorium Pengolahan Pastry dan B…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 89 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 9905