Bibliografi : hlm. 75-76
Bibliografi : lembar 261-262~No Inv.: 2850/S/Perp/11/1c
Bibliografi : lembar 39-51
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA MAWAR(Rosa hibrida) DAN EKSTRAK BIT (Beta vulgaris) PADA PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN NATALIA SAGALA ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak bunga mawar dan ekstrak bit dalam pembuatan es krim. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pastry, Program Studi Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas …
Bibliografi : lembar 74~No Inv.: 10651/S/Perp/14/1c
Bibliografi : lembar 78-80
PENGARUH QUALITY OF WORK LIFE (QWL) DAN STRES TERHADAP PRODUKTIVITAS GURU SD NEGERI DI KECAMATAN KEMBANGAN JAKARTA BARAT ROSI NATALIA ABSTRACT Pengaruh pembelajaran dari QWL dan stress terhadap produktivitas guru SD Negeri di kecamatan Kembangan Jakarta Barat telah selesai dilakukan pengambilan pada sampel di kecamatan Kembangan Jakarta Barat. Dalam penelitian ini, penelitian dilakukan …
Pengaruh Penambahan Daun Bayam (Amarathus tricolor) Kering Pada Pembuatan Butter Cookies Terhadap DayaTerima Konsumen Gunarsih Destynatalia ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daun bayam kering pada butter cookies terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium pastry, Program Studi Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri J…