Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Ramdhania, Vania
cover
Penggunaan pewarna alami ekstrak daun singkong pada kue bugis terhadap daya t…
Komentar Bagikan
Ramdhania, Vania

PENGGUNAAN PEWARNA ALAMI EKSTRAK DAUN SINGKONG PADA KUE BUGIS TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ABSTRAK VANIA RAMDHANIA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya terima konsumen terhadap penggunaan pewarna alami ekstrak daun singkong pada kue bugis. Penelitian yang dilakukan di Laboratorium Pastry dan Bakery, Program Studi Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 77 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8485