Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Sari, Fitria Aprila
cover
Pengaruh penambahan paprika (capsicum annum var.grossum) pada pembuatan sosi…
Komentar Bagikan
Sari, Fitria Aprila

PENGARUH PENAMBAHAN PAPRIKA (capsicum annum var. Grossum) PADA PEMBUATAN SOSIS AYAM TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN FITRIA APRILA SARI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan paprika terhadap daya terima konsumen. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pengolahan Makanan Program Studi Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta dimulai pada Juli 2015 sa…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 98 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8537