Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Setyawan, Ignasius Tonn...
Analisis nilai gizi dan daya terima konsumen terhadap produk kaki naga berbas…
ii ABSTRAK Tonny Setyawan Ignasius. Analisis Nilai Gizi dan Daya Terima Konsumen Terhadap Produk Kaki Naga Berbasis Tahu, kembang tahu dan Tempe, Skripsi, Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta, 2011. Kaki naga adalah suatu produk olahan dari ikan dan diberi bumbu halus serta dicampur dengan bahan pengika…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 100 lembar
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SW 11893
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah