Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Wiyadhie, Batsyeba Vict...
cover
Perbandingan penggunaan pewarna sintetis dan pewarna alami pada pembuatan rai…
Komentar Bagikan
Wiyadhie, Batsyeba Victoria

PERBANDINGAN PENGGUNAAN PEWARNA SINTETIS DAN PEWARNA ALAMI PADA PEMBUATAN RAINBOW TAPAI KETAN TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN BATSYEBA VICTORIA WIYADHIE ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis perbandingan pewarna sintetis dan pewarna alami pada pembuatan rainbow tapai ketan terhadap daya terima konsumen yang meliputi aspek warna, rasa, aroma dan tekstur. Secara k…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 102 lembar : il. ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8624