Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 152 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Kualitas produk chips ubi jalar putih (Ipomea Batatas)dengan variasi persenta…
Komentar Bagikan
Kemala, Widya Diptya

Tidak ada Abstrac Bibliografi : lembar 60~No Inv.: 10607/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 77 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16936
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Daya terima konsumen terhadap kue simping asin dengan penambahan tepung sayur…
Komentar Bagikan
Desmaya

Bibliografi : lembar 85-86~No Inv.: 5828/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 123 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16940
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Daya terima konsumen terhadap kue keciput dengan substitusi tepung singkong
Komentar Bagikan
Anggraini, Ria

DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KUE KECIPUT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG SINGKONG RIA ANGGRAINI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis perbedaan daya terima konsumen pada kue keciput substitusi tepung singkong dengan persentase 20%, 40% dan 60%. Penelitian pembuatan kue keciput substitusi tepung singkong dilakukan di Laboratorium Pastry Bakery Program Studi Tata…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 85 lembar
Judul Seri
Daya terima konsumen terhadap kue keciput dengan substitusi tepung singkong
No. Panggil
SW 16939
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengembangan media clay dalam pembelajaran sayuran dan buah di pos pendidikan…
Komentar Bagikan
Sudrajat, Anwar

PENGEMBANGAN MEDIA CLAY DALAM PEMBELAJARAN SAYURAN DAN BUAH DI POS PENDIDIKAN ANAK USIA DINI (PAUD). ANWAR SUDRAJAT ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan suatu produk berupa media clay sebagai media pembelajaran di Pos PAUD mengenai sayuran dan buah. Prosedur pengembangan yang digunakan sebagai acuan dalam mengembangkan produk adalah model Gall & Borg yang berorientas…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 79 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16932
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh penyelenggaraan makanan gizi seimbang melalui kegiatan Fun Cooking t…
Komentar Bagikan
Kristiani, V.B.Yanu

Bibliografi : lembar 88-90~No Inv.: 348/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 107 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 14176
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Dampak limbah cair indutri tempe terhadap kualitas air sungai Cileungsi di De…
Komentar Bagikan
Suprayitno, Intan Agustin

Bibliografi : lembar 85-86~No Inv.: 1451/S/Perp/13/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 86 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 18163
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penambahan tepung kacang hijau pada pembuatan roti manis terhadap daya terima…
Komentar Bagikan
Sari, Nurul Fitriya

Nurul Fitriya Sari; Dra. Metty Muhariati; MM, Cucu Cahyana, S.Pd, M.Sce-mail: nurulfitriya sari@yahoo.co.idProgram Studi Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan KeluargaFakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan daya terima konsumen terhadap roti manis dengan penambahan tepung kacang hijau. Penelitian yang dilakukan di Laborato…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 69 lembar
Judul Seri
Penambahan tepung kacang hijau pada pembuatan roti manis terhadap daya terima konsumen
No. Panggil
SW 16933
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh rasio antara daging ikan lele dengan tulang ikan lele terhadap kuali…
Komentar Bagikan
Tarigan, Rano Obesta

Bibliografi : lembar 57 - 58~No Inv.: 5972/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 84 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 17043
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis penerimaan konsumen pada pembuatan roti soft roll dengan cairan remp…
Komentar Bagikan
Guspri Devi Artanti

Penelitian ini dibiayai oleh Dana BLU POK Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta Berdasarkan Surat Keputusan Pejabat Pembuat Komitmen Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta No. 291/UN39/PT.01.02/2021 dan Surat Perjanjian Penugasan Dekan Fakultas Teknik Nomor : 078a/5.FT/PP/IV/2021, Tanggal : 26 April 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 78 lembar : il. ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
P 1371
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh experiential marketing, food quality, dan service quality terhadap c…
Komentar Bagikan
Julia, Andari Olga

Andari Olga Julia, 2015; Pengaruh Experiential Marketing, Food Quality,dan Service Quality terhadap Customer Satisfaction serta dampaknya terhadap Repurchase Intention pada Café Berkonsep Vintage di Jakarta. Skripsi, Jakarta: Konsentrasi Manajemen Pemasaran, Program Studi S-1 Manajemen, Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Jakarta. Tim Pembimbing : Setyo Ferry Wibowo, SE. M.…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
186 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8320
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?