PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA PROGRAM FLASH TENTANG MAKANAN BERGIZI SEIMBANG UNTUK BALITA TERHADAP PENGETAHUAN KADER POSYANDU VIDYA NANDASARI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan media program flash dalam menerapkan model pendidikan berbasis pemberdayaan masyarakat untuk pengembangan pengetahuan ibu melalui kader posyandu tentang pembentukan kesukaan anak terha…
PENGARUH PENGGUNAAN DAGING AYAM PADA PEMBUATAN PEMPEK TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN GHANI FADHILAH WIJAYANTI Pembimbing Dr.Ir.Mahdiyah,M.Kes dan Guspri Devi Artanti, S.Pd, M.Si ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh penggunaan daging ayam pada pembuatan pempek terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Makanan Pro…
ABSTRAK WIANA INDRIATI PUSPITASARI. Hubungan Pengetahuan Mikrobiologi mengenai Kontaminasi Bakteri Patogen pada Makanan dengan Sikap Pemilihan Makanan Higienis Mahasiswa Biologi.Skripsi. Jakarta: Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Jakarta, 2017. Pengetahuan adalah segala sesuatu yang berkenaan dengan hal penginderaan dan d…
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penggunaan sari buah naga merah pada pembuatan egg roll terhadap daya terima konsumen. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pastry dan Bakery Universitas Negeri Jakarta. Waktu penelitian dilaksanakan sejak Februari hingga Agustus 2019. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen pada egg roll penggunaan sari buah naga merah. Hasil uji…
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui hubungan antara kualitas makanan dengan kepuasan pelanggan di Restoran Jepang Shigeru. Metode Penelitian yang digunakan adalah metode survey, populasi yang digunakan adalah pelanggan di Restoran Jepang Shigeru. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah dengan teknik Purposive sampling sebanyak 91 orang. Penelitian ini dilakukan di Restoran Jepa…
Bibliografi : lembar 103-105