Bibliografi : lembar 47-48
Bibliografi : lembar 65-67
PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM (Amaranthus Sp) PADA PEMBUATAN KERUPUK SINGKONG TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ALFIANI FIRDAUS Pembimbing Mutiara Dahlia dan Mahdiyah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh penambahan bayam pada pembuatan kerupuk singkong terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Program Studi Tata Bo…
Bibliografi : lembar 53-54
Bibliografi : lembar 47-49
Bibliografi : lembar 64-70
Bibliografi : lembar 86-94
Bibliografi : lembar 56-59
Bibliografi : lembar 66-71
Bibliografi : lembar 47-49