Bibliografi : lembar 52-56
Penelitian ini membahas mengenai ketimpangan gender dalam pendidikan masa Kartini sehingga membuat Kartini tergerak untuk menghentikan fenomena tersebut. Kartini mencetuskan konsep pendidikan kesetaraan gender untuk perempuan Jawa dari hasil elaborasi keadaan yang dialami pada masa itu. Wujud dari konsep tersebut adalah mendirikan Sekolah Gadis di Jepara dan Rembang. Berlandaskan latar belakang…
Bibliografi : lembar 64-75
Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan mengenai ketidakadilan gender yang diterima oleh buruh perempuan, terlebih pada buruh perempuan yang bekerja di pabrik sektor garment yang berlokasi di Kawasan Berikat Nusantara. Cakung, Jakarta Utara. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan ialah studi pustaka, dokumentasi, o…
Bibliografi : lembar 72-73
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UDANG RONGGENG (Harpiosquilla raphidea) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH LABU KUNING (Cucurbita Moschata) DENGAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DINA NAZHIFAH ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan tepung udang ronggeng dalam pembuatan mie basah labu kuning dengan CMC terhadap daya terima konsumen,…
Biblioggrafi : hlm. 109-111