Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 149 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Daya Terima"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Daya terima konsumen terhadap kue kering sagu dengan substitusi tepung talas …
Komentar Bagikan
Ismatun Faradila

DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KUE KERING SAGU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TALAS KIMPUL (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM) ISMATUN FARADILA Pembimbing: Mariani dan Ridawati ABSTRAK Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh daya terima konsumen terhadap kue kering sagu dengan substitusi tepung talas kimpul (Xanthosoma sagittifolium). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan P…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 111 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33590
cover
Pengaruh penambahan jamur tiram pada pembuatan patty sayap ayam terhadap daya…
Komentar Bagikan
Visi Khoirunnisa

Bibliografi : lembar 89-91

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 113 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33553
cover
Pengaruh formulasi puree biji buah nangka (Artocarpus heterophyllus) dengan t…
Komentar Bagikan
Gita Adelia

Bibliografi : lembar 84-87

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 112 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33469
cover
Daya terima konsumen terhadap danisi pastry dengan substitusi tepung singkong…
Komentar Bagikan
Nurhasanah, Dede

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 93 lembar. : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 1018

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 93 lembar. : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 1018
cover
Pengaruh substitusi tepung biji nangka pada pembuatan roti gulung terhadap da…
Komentar Bagikan
Hardiati, Nur

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 95 lembar. : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 1017

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 95 lembar. : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 1017
cover
Pengaruh substitusi tepung ampas tahu (Glycine Max L. Merrill) pada pembuatan…
Komentar Bagikan
Devi Rukmana

Bibliografi : lembar 80-84

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 108 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29895
cover
Pengaruh penggunaan tepung beras merah (oryza nivara) pada pembuatan almond c…
Komentar Bagikan
Rhiska Ayu Morendra

Bibliografi : lembar 77-80

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 120 lembar : il. warna : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29765
cover
Pengaruh penambahan pasta kluwek pada pembuatan almond crispy terhadap daya t…
Komentar Bagikan
Putri Fauziah Ali

Bibliografi : lembar 107-109

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 135 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29779
cover
Pengaruh penambahan bubur tepung (umak) mocaf pada adonan pempek terhadap day…
Komentar Bagikan
Deckry Ganoma

Bibliografi : lembar 57-58

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 86 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 31016
cover
Pengaruh penambahan pure sukun (Artocarpus communis) dalam pembuatan sate lil…
Komentar Bagikan
Syarafina Farhani

Bibliografi : lembar 90-93

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 122 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29781
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir