Bibliografi : lembar 61-64
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan pendidikan karakter pada peserta didik tunagrahita ringan kelas IX C di SLB BC Cempaka Putih, selain itu untuk mengetahui hambatan, upaya mengatasi dan faktor pendukung pelaksanaan pendidikan karakter. Pendekatan yang digunakan yaitu pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan wawa…
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TULANG IKAN TUNA PADA PEMBUATAN KULIT PIE ASIN TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN WIRDATUL MUNA ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh substitusi tepung tulang ikan tuna pada pembuatan Kulit Pie Asin, meliputi aspek warna, rasa, aroma, dan tekstur. Secara keseluruhan, produk sudah diterima baik oleh konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratoriu…