Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan Ringan"
cover
Daya terima konsumen terhadap egg roll dengan substitusi tepung singkong (man…
Komentar Bagikan
Permata, Dwike Indah

Bibliografi : lembar 63~No Inv.: 6100/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 88 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16778
cover
Gaya bahasa dalam slogan iklan produk makanan ringan di televisi
Komentar Bagikan
Diajeng Ragil Pangestuti

Bibliografi : lembar 71-72

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 96 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 30632
cover
Daya terima konsumen terhadap kerupuk dengan penambahan limbah ampas kelapa (…
Komentar Bagikan
Fristia, Diani

Bibliografi : lembar 65-66~No Inv.: 301/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 86 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16942
cover
Penambahan tepung limbah tulang ikan cucut pada pembuatan kerupuk terhadap da…
Komentar Bagikan
Sofiah, Pipin

PENAMBAHAN TEPUNG LIMBAH TULANG IKAN CUCUT PADA PEMBUATAN KERUPUK TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN Abstrak: Penulisan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung limbah tulang ikan cucut pada kerupuk terhadap daya terima konsumen, yang meliputi aspek rasa, warna, aroma dan kerenyahan. Pada penelitian ini memakai metode eksperimen yang meliputi pembuatan kerupuk dengan per…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 93 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 14499