Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pembuatan Roti"
cover
Penerapan video clip dalam pembelajaran roti bagi kader PKK untuk meningkatka…
Komentar Bagikan
NurlailaMahdiyahMetty Muhariati

Bibliografi : lembar 58-59

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 159 lembar : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
P 885
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis lama pengadukan adonan terhadap sifat fisik roti tawar
Komentar Bagikan
Rosalina

Bibliografi : lembar 93

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 97 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16863
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh metode pembuatan roti dengan Japanese Douch, Taiwanese Dough dan Spo…
Komentar Bagikan
Fadli Ikhram

PENGARUH METODE PEMBUATAN ROTI DENGAN JAPANESE DOUGH, TAIWANESE DOUGH DAN SPONGE & DOUGH TERHADAP KUALITAS HOKKAIDO MILK BREAD FADLI IKHRAM Pembimbing: Cucu Cahyana & Mahdiyah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh metode Japanese Dough, Taiwanese Dough dan Sponge & Dough terhadapat kualitas Hokkaido Milk Bread. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolah…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 132 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33597
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Peran pelatihan pembuatan roti manis terhadap motivasi berwirausaha kader PKK…
Komentar Bagikan
Savira, Noor Mala

ABSTRAK Noor Mala Savira, Peran Pelatihan Pembuatan Roti Manis Terhadap Motivasi Berwirausaha Kader PKK. Skripsi, Jakarta, Program Studi Pendidikan Ksejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta, 2016. Dosen Pembimbing: Dr. Nurlaila A Mashabi M,Kes dan Dr. Mahdiyah M.Kes Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran pelatihan pembuatan roti manis terhadap motivasi …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 59 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 9910
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Studi hasil pelatihan pembuatan roti pada warga binaan di Balai Latihan Kerja…
Komentar Bagikan
Rizky Ananda

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 83 lembar : il. ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 18153

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 83 lembar : il. ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 18153
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?