Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Analisis kualitas fisik dan organoleptik roti tawar sandwich dengan penggunaa…
Salsabilla Hafshah

Bibliografi : lembar 129-131

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 145 lembar :il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36296
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Analisis lama pengadukan adonan terhadap sifat fisik roti tawar
Rosalina

Bibliografi : lembar 93

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 97 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16863
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Analisis mutu sensoris roti tawar beras pecah kulit dengan penggunaan persent…
Cucu Cahyana

Bibliografi : lembar 31-32

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 49 lembar : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
PD 1537
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Identifikasi sifat fisik roti tawar dengan formula perbedaan jenis ragi
Cucu CahyanaRidawatiMetty Muhariati

Bibliografi : lembar 61

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
v, 66 lembar : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
PD 1530
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Identifikasi kualitas organoleptik roti tawar substitusi pangan non beras den…
Cucu Cahyana

Bibliografi : lembar 102

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 102 lembar : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
PD 1522
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Identifikasi kualitas roti tawar dengan perbedaan suhu air
Suwandayu, Anggatu

IDENTIFIKASI KUALITAS ROTI TAWAR DENGAN PERBEDAAN SUHU AIR ANGGATU SUWANDAYU ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan dan menganalisis kualitas roti tawar dengan perbedaan suhu air …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 97 lembar
Judul Seri
Identifikasi kualitas roti tawar dengan perbedaan suhu air
No. Panggil
SW 16909
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh persentasi subtitusi tepung gandumg utuh terhadap kualitatif roti ta…
Muhammad Khoirul Andifa

Bibliografi : lembar 80-82

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 107 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29574
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Hubungan konsentrasi gula dengan sifat fisik roti tawar
Rofiqoh

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 138 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16774

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 138 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16774
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Identifikasi kualitas roti tawar dengan perbedaan konsentrasi lemak terhadap …
Prasetiyo, Mukti

Bibliografi : lembar 84~No Inv.: 10626/S/Perp/14/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 98 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16772
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penambahan wortel (daucus carota L) pada pembuatan roti tawar terhad…
Saefudin, Ahmad Kurtubi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 90 lembar : il. ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 3468

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 90 lembar : il. ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 3468
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Roti Tawar"
Permintaan membutuhkan 0.00065 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Analisis strategi pembelajaran Daring mata kuliah Dokkai 3 pada Program Studi Pendidikan Bahasa Jepang Universitas Negeri Jakarta tahun akademik 2020/2021
Annisa Primasari
image
Analisis risiko kecelakaan kerja menggunakan metode fishbone diagram : analisis pekerjaan skylight proyek pembangunan Stasiun Halim Kereta Cepat Jakarta-Bandung
Irfanto Febriansya
image
Pengaruh penerapan model pembelajaran inquiry learning berbasis Brain Based Learning (BBL) terhadap berpikir kritis peserta didik pada materi elektrolit dan non elektrolit di SMA Negeri 42 Jakarta
Atikha Dian Pratiwi
image
Studi perilaku penyandang tunanetra terhadap bahaya kebakaran di gedung bertingkat
Prianto, Rudi
image
Upaya meningkatkan kemampuan berbicara (speaking ability) anak usia 4-5 tahun melalui bermain di luar ruangan (outdoor playing) : studi action research di TK Ar Rahman Kids Ciputat Tangerang Selatan
Ainus Sholichah Rahman
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik