Bibliografi : lembar 102-105
Bibliografi : lembar 107-109
Bibliografi : lembar 86-90
Bibliografi : lembar 46-48
Bibliografi : lembar 48-50
Bibliografi : lembar 134 - 140
PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM (Amaranthus Sp) PADA PEMBUATAN KERUPUK SINGKONG TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ALFIANI FIRDAUS Pembimbing Mutiara Dahlia dan Mahdiyah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh penambahan bayam pada pembuatan kerupuk singkong terhadap daya terima konsumen. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Program Studi Tata Bo…
Bibliografi : lembar 47-49
Bibliografi : lembar 56-59
Bibliografi : lembar 47-49