Bibliografi : lembar 79-82
Bibliografi : hlm. 80-83
PENGARUH PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L) PADA KULIT MOCHI TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN RAESITA AULIA Pembimbing: Mutiara Dahlia dan Ridawati ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan ubi jalar ungu varietas ayamurasaki pada kulit mochi terhadap daya terima konsumen yang meliputi penilaian organoleptik terhadap aspek warna, rasa…
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KULIT ARI KEDELAI PADA PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN RIFKA SOPHA ARISANTI Pembimbing: I Gusti Ayu Ngurah S dan Guspri Devi Artanti ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh substitusi tepung kulit ari kedelai pada pembuatan mie basah terhadap daya terima konsumen berdasarkan pada aspek warna, aroma, rasa dan…
Bibliografi : hlm. 73-76
ABSTRAK ELSI ULFATMI. Pengaruh Literasi Ekonomi dan Self Control terhadap Perilaku Konsumtif Mahasiswa Fakultas Ekonomi di Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan Ekonomi, Ekonomi dan Administrasi, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Jakarta. 2019. Penelitian ini dilakukan pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi di Universitas Negeri Jakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode s…
Bibliografi : lembar 96-100
Bibliografi : lembar 94-98
ABSTRAK Naomi Farica Delanic, 2019; Pengaruh Kualitas Pelanggan dan Kepuasan Pelanggan terhadap Loyalitas Pelanggan melalui Kepercayaan di Pegipegi. Skripsi, Jakarta: Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Jakarta. Tujuan penelitian ini adalah:1) Mengetahui adanya pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepercayaan Pegipegi di DKI Jakarta 2) Mengetah…
Bibliografi : lembar 76-77