Bibliografi : lembar 49-52
ABSTRAK MULYA MUHAMMAD NUR. Karakterisasi Komponen Fenolik dan Uji Antioksidan Ekstrak Metanol Beberapa Jenis Biji Mangga (Mangifera sp.) Dengan Metode Penangkapan Radikal DPPH dan Reducing Power. Skripsi. Jakarta: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Jakarta. 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi komponen fenolik dan menguji aktivitas antioksida…
ABSTRAK SITI ZAHRONI. Penentuan Kadar Fenolik Total dan Karakterisasi Fitokimia Ekstrak Metanol Biji Mangga (Mangifera indica L.) Varietas Golek dan Gedong. Skripsi. Jakarta: Program Studi Kimia. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengethauan Alam, Universitas Negeri Jakarta. 2016. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar fenolik total ekstrak metanol biji mangga (Mangifera indica L.) vari…
Bibliografi : lembar 61-65 No Inv.: 383/S/Perp/15/1c