Pengaruh substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea Batatas L. Poir) terhadap …
Bibliografi : lembar 115-120
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 163 lembar : il. warna ; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SS 57283
Pengaruh substitusi tepung ubi jalar putih terhadap kualitas fisik dan organo…
Bibliogrfi : lembar 104-108
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 150 lembar : il. warna ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SS 56613
Pengaruh penambahan tepung ubi jalar putih (ipomoea batatas) terhadap kualita…
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas) TERHADAP KUALITAS KERIPIK TELUR BUMBU RENDANG ANINDA MELIANA HARDIYANI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh p…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 88 lembar : il. ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SK 8888
Pengaruh substitusi tepung ubi jalar (ipomoea batatas L.) pada topping polo b…
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR PADA TOPPING POLO BREAD TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN GINA SARAH TASYA ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung ubi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 94 lembar : il. ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SK 10404
Pengaruh penambahan tepung ubi jalar Cilembu (Ipomoea batatas (L.) Lam) terha…
Bibliografi : lembar 113-116
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 165 lembar : il. warna ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SK 27772
Hasil Pencarian
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Tepung Ubi Jalar"
Permintaan membutuhkan 0.00085 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah